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餐厨垃圾废弃物怎么处理,餐厨垃圾废弃物处理

文章出处:http://www.wsclss.com/ 人气:发表时间:2019-06-04 22:12
        研究表明,中guo非洲猪瘟前21起疫情中有62起与食物残渣有关。目前,与62个guo家相关的食物残渣(泔水)的处理率只有10个guo家。餐厨垃圾标准化处理市场起步较晚。目前,技术、市场和政策还不成熟,长期以来面临许多难点和困难。
 
        随着餐饮业的快速发展,出现了大量的食物残渣,即食物垃圾。食物垃圾的数量正逐年快速增长。近年来,我guo一些大中型城市探索了餐厨垃圾资源化利用的新模式,初步形成了北京、上海、宁波、西宁、泰安和湖州餐厨垃圾资源化利用模式。
 
餐厨垃圾废弃物
餐厨垃圾废弃物
餐厨废弃物的处理工艺流程:
 
餐厨垃圾废弃物处理工艺流程
 
目前餐厨垃圾的主要处理方式
 
1.粉碎直排处理
 
煤粉直接排放处理是欧美guo家处理少量零散餐厨垃圾的主要方法。它是将餐厨垃圾在产生的地方直接粉碎粉碎,然后通过水力冲洗排入城市污水管网,与城市污水合并进入城市污水处理厂集中处理。本发明具有处理少量家庭餐厨垃圾等零散餐厨垃圾价格低廉、工艺简单等you点,可以降低城市垃圾的含水量,减少收集量,有利于提高城市垃圾的热值。
 
2.填埋处理
 
我guo许多地区的餐厨垃圾与普通垃圾一起被送往填埋场进行填埋处理。垃圾填埋是大多数guo家生活垃圾无害化处理的主要方法。由于餐厨垃圾含有大量可降解成分,稳定时间短,有利于填埋场的回收利用,操作简单,因此得到广泛应用。随着人们对餐厨垃圾可得性的认识越来越广泛,欧洲、美guo、日本和中guo的餐厨垃圾填埋率呈下降趋势,甚至许多guo家都禁止餐厨垃圾进入填埋场处置。
 
3.肥料化处理
 
餐厨垃圾堆肥方法主要包括好氧堆肥和厌氧消化。好氧堆肥过程是利用好氧微生物分泌的胞外酶在好氧条件下将有机固体分解成可溶性有机物质,然后渗透到细胞中,从而通过微生物的代谢实现整个堆肥过程。同时,好氧堆肥也有一些类似的方法。例如,蚯蚓堆肥是近年来发展起来的一项新技术,它利用蚯蚓吞下大量厨余垃圾并将其与土壤混合。通过鸡内金的机械研磨作用和肠道内的生化作用,有机物被转化为营养物质,可被自身或其他生物利用。餐厨垃圾厌氧消化(厌氧消化)是指微生物在特定厌氧条件下分解有机垃圾,其中碳、氢、氧转化为甲烷和二氧化碳,而氮、磷、钾等元素残留在残渣中,并转化为易于被动植物吸收利用的形式。
 
4.饲料化处理
 
        当前饲料市场潜力巨大。餐厨垃圾作为原料,价格低廉,供应量大,营养丰富,利润空间大,市场竞争力强。饲料有两种方式:(1)生物处理生产饲料。其原理是将培养好的菌种添加到餐厨垃圾中密封保存,菌种繁殖,致病菌杀灭到备料。(2)高温消du制作饲料。原理是利用高温消du的原理杀死病du并将其粉碎成饲料,供畜禽食用。一种比较成熟的将餐厨垃圾加工成饲料的方法是综合利用造粒技术、挤出干燥技术等手段。挤压饲料中的细菌浓度比其他样品中的低得多。由于挤出过程中温度升高,单螺杆干燥挤出工艺可以大大降低潜在致病菌的浓度。目前,一些制造商已经开发出配套的技术设备并投入运行。
 
5.能源化处理
 
         餐厨垃圾的能源化处理近年来发展迅速,主要包括焚烧、热分解、发酵和制氢。焚烧法处理餐厨垃圾效率高,终产生约百分之5的待处理残渣。焚烧在专用焚烧炉中进行,产生的热能可转化为蒸汽或电能,实现了能量的循环利用。然而,餐厨垃圾含水量高,热值低,燃烧时需要添加辅助燃料,造成投资大的问题。同时,尾气处理也是一个难题。热分解法(Thermal decomposition method)是将垃圾在高温下热解,将垃圾中包含的能量转化为气体、油和碳的形式,然后再利用。热解法具有广阔的应用前景,但该技术尚未达到实用阶段,目前很少应用。氢气作为一种高质量的清洁能源,被广泛认为是有潜力的替代能源,许多学者对此进行了研究。餐厨垃圾的能源化处理越来越受到重视。
 
污水处理设备
 
        以宁波为例,宁波市厨房垃圾处理厂位于鄞州区谷林镇,距鄞州区垃圾填埋场约20公里。设计日处理规模为200吨,主要针对宁波市***三区、鄞州区、镇海区和北仑区产生的餐饮垃圾。该方法首先从餐厨垃圾中去除生活垃圾等无机物,以及剩余的油脂和固体有机物;然后通过蒸煮、压榨、油水分离等工艺处理分选后的餐厨垃圾;将油水分离后的油脂精制成工业油脂;固体有机物厌氧发酵后产生沼气,实现热电联产。

该工艺具有以下特点:

(1)资源综合利用程度高,整个过程达到排放标准;

(2)技术相对成熟,加工效率高,有长期的实际操作经验;

(3)项目投资适中,经济效益和环境效益良好。很好地实现了餐厨垃圾的集中大规模处理。


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