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饭店泔水处理方法,饭店泔水如何处理

文章出处:http://www.wsclss.com/ 人气:发表时间:2019-06-04 22:10
一、饭店泔水简介

泔水,即所谓的剩菜,极易腐烂、污染环境和传播细菌。据不完全统计,仅全guo100多个大中型中心城市的餐饮业每天就产生近300万吨泔水。由于处理不当,给人们的生产和生活带来了一系列负面影响,造成了严重的环境污染。众所周知,目前大多数大型酒店、餐馆和食堂不直接倾倒泔水,而是以一定价格卖给一些个体养猪户。这些养猪户只需加热回收的泔水,并将其用作猪饲料。因为泔水含有大量的油和动物蛋白,长期食用这种饲料的猪的肉质会下降,并且随着食物链的延长,一些du素会积累并终转移给人类。综上所述,城市餐饮业泔水的处理迫在眉睫。那么普通餐馆的泔水呢?

 
饭店泔水
 
二、饭店泔水处理方法
 
一般饭店泔水怎么处理的问题,目前传统处理泔水的方法大致有两种:
 
1、泔水中的有机物通过化学反应分解,然后被掩埋。该方法简单有效,但泔水中大量有用物质被浪费,容易造成二次污染。
 
2、泔水经过一系列处理程序转化为农业生产用有机复合肥。该方法加工成本高,周期长,无明显经济效益。
 
提出了一套将泔水加工成牲畜干饲料的技术方案。
 
三、 泔水再生饲料技术方案
 
        由于泔水营养成分全面,具有循环利用价值,集中收集卫生、新鲜的城市泔水,先脱水脱油,然后将固体成分干燥灭菌,再通过机械加工生产固体饲料。简单的过程如图1所示。
 
饭店泔水处理流程
 
        经过上述工艺过程,一般餐馆的泔水可以加工成饲料,不仅可以大限度地利用资源,而且可以避免环境污染。饲料具有很高的经济价值。如果市场形成良性运行,运营商可以获得可观的利润率。因此,该泔水处理方法具有良好的社会效益和经济效益。
 
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